株式会社コークッキングとの食品ロス削減に向けた連携協定を締結

　令和6年10月25日、株式会社コークッキングと食品ロス削減に向けた連携協定を締結しました。

　協定に基づき、食品ロスの少ない社会の形成を目指し、双方が協力しながら、市内飲食店の食品ロスの削減と、食品ロスの削減に対する市民意識の向上を図る取組みを進めます。

協定の内容

　　協定名「岸和田市における食品ロス削減に向けた連携協定」

　　協定内容

1. 市内事業者及び市民に向けた本連携事業に関する広報及び普及啓発
2. フードシェアリングサービス「TABETE」（タベテ）を活用した市内飲食店の増加に向けた取組み
3. その他、食品ロスの削減に関すること

　　協定書 [PDFファイル／608KB]

協定締結式

　令和6年10月25日、岸和田市役所内において協定の締結式を開催しました。

協定締結式の出席者コメント

株式会社コークッキング　代表取締役　川越一磨　氏

• 自治体の人口規模は多様であり、個々の地域の状況に応じた取組みが必要です。
• 食品ロス対応であるため「困ったときに誰かが助ける」を基本に進めていきます。

岸和田市長　永野耕平

• 岸和田市との連携協定締結に感謝いたします。
• 岸和田市として取り組みやすい業態の店舗から利用拡大に努めていきます。

協定相手先の情報

株式会社コークッキングのホームページ（外部リンク）

フードシェアリングサービス「TABETE」の概要（外部リンク）