ブロッコリーのじゃこバター

(1)ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでしてザルにあげ、熱いうちにめんつゆをかけ下味をつける。

(2)ちりめんじゃこと削りかつおを(1)にからめ、器に盛る。

(3)バターを耐熱容器に入れて電子レンジで10秒程度加熱し、溶かしバターを作る。

(4)(3)を(2)に回しかける。