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たけのこごはん

更新日：2023年4月4日掲載 印刷ページ表示
たけのこごはん
材料（4人分）
材料 目安量
精白米 300ｇ
水 560ｃｃ
たけのこ水煮缶 100ｇ
にんじん 20ｇ
鶏肉 60ｇ
料理酒 6ｃｃ
淡口しょうゆ 25ｃｃ
みりん 6ｃｃ
塩 2.5ｇ

作り方

(1)精白米を分量の水に20～30分浸しておく。

(2)にんじんは、小さめの短冊にし、鶏肉は細かく切る。

(3)鶏肉をすべての調味料で煮る。

(4)炊飯器に（1）（2）（3）を順に入れ炊く。