タコと夏野菜のガーリック焼き

（1）たこはななめ切り、にんにくとパセリはみじん切り、水なすは5ｍｍの半月切りにする。

（2）耐熱皿にたこを並べ、その上ににんにく、水なす、ミニトマト、粉チーズ、パセリをのせ、塩こしょうをする。

（3）220度のオーブンで12分焼く。チーズに焦げ目が付いたら取り出す。（オーブントースターでも可）