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【開催しました】すまいる家庭教育学級「みそ玉作り」
更新日:2026年1月26日掲載
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令和8年1月9日山直地区公民館にて、発酵Laboつなぐ代表 今口早織氏を講師に迎え、みそ玉作りをしました。
前半は腸内環境が整うと健康寿命が延びたり幸せホルモンがふえる等、腸活の重要性を座学で学びました。
後半は講師の方にご提供いただいた手作りみそに粉末だし、乾燥した野菜や海藻を加えて丸め、あられなどでトッピングしたみそ玉作りとお味噌汁の試飲もさせて頂きました。
前半は腸内環境が整うと健康寿命が延びたり幸せホルモンがふえる等、腸活の重要性を座学で学びました。
後半は講師の方にご提供いただいた手作りみそに粉末だし、乾燥した野菜や海藻を加えて丸め、あられなどでトッピングしたみそ玉作りとお味噌汁の試飲もさせて頂きました。




