知る人ぞ知る「レア植物」！　今年もチーゼルが元気に育っています。

​​　6月20日（金曜日）、市内在住の山田さんが育てているチーゼル畑にお邪魔しました。

チーゼルは、マツムシソウ科の背丈の高い二年草で、トゲトゲした楕円形の蕾が特徴的です。
鉤爪状のトゲを生かしてニットの起毛に使われる（天然素材であるチーゼルで起毛加工したニットは保温性が抜群で、高価！）ほか、乾燥させてドライフラワーとしても人気を博しています。

　昔々は岸和田・上町周辺で盛んに栽培されていたようですが、現在はほぼ見かけないレア植物。毎年この季節に薄紫の可愛い花を咲かせることもあり、山田さんのご厚意で毎年撮影させてもらっています。

　「今年は蕾のサイズが揃っていて、良い出来。もっと多くの人がチーゼルを知って、育ててくれれば嬉しいですねぇ」と笑う山田さん。

　畑の前を通りがかった人には「これ、どうやって食べるん？」と聞かれることも多いそうですが…、何とも愛らしくて個性的なチーゼルが、少しでも多くの人に認知されると嬉しいですね。